材料(4人分)
 パールアガー28g
 砂糖110g
 水550cc
 梅酒280cc
 白葱適量
 作り方
 1.パールアガーと砂糖をよく混ぜる。
 2.水を沸騰させ1.を少しづつ入れて
   良く溶かす。
 3.梅酒を入れて火から下ろし
   きざんだ葱を入れ型に流し入れる。
 ポイント
 パールアガーと砂糖をよく混ぜてください