ア　ン　コ　ー　ル

交配組合せ　・・・　　キング　×　地中海マンダリン

皮は　きれいなオレンジ色で　美しい光沢があります。

味は　大変　濃厚で　おいしいです。　タネ有り。

食べ頃は、3月　〜　4月。

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最近のアンコールの栽培のようすは、ブログ日記に載せてあります。
ブログ日記の　カテゴリーから、
「アンコール」を選んでいただきますとご覧いただけます。

２００５年　栽培の様子

	２００６年３月 大きさごとに並べられたコンテナ。 今度は、一つひとつ手にとって、品位 （見た目のよさ、キズの有無など）を 選り分けます。
	２０６年３月 選果作業する父。
	２００６年３月 分けられたサイズのコンテナの中に アンコールが入っていきます。 コンテナの底には、衝撃をやわらげる ために、クッションを敷いています。
	２００６年３月 収穫後の選別。 ハウスみかん・デコポンは、手選果のみですが、 アンコールだけは、一度、選果機に かけ、まず、サイズ別に大きさを 分けます。 サイズごとに穴のあいた板の上を アンコールが流れていきます。
	２００５年９月３０日 アンコールのかん水（水やり）のようす。 ハウスのすみずみまで、 パイプが設置され、所々開いた所から 勢いよく水が出ます。
	２００５年９月３０日 こんなに大きくなりました。
	２００５年５月３日 アンコールの小さな果実。
	２００５年４月７日 アンコールの花。
	２００５年４月５日 今年は、花芽がべったりきている。 このままでは、木にも負担がかかるし、 実も小さいものになってしまうため、 摘果が大切。

２００４年　栽培の様子

	２００５年１月１７日 サンテをめくってみると・・・・・ いい色になっています。
	２００５年１月１７日 日光にあたることによる退色を防ぐために 「サンテ」という伸縮性のある生地の袋を 一玉一玉に　かぶせています。
	２００４年１０月７日 大きくなってきました。
	２００４年５月２３日 指差している先に 小さな実がついています。
	２００４年３月２１日 アンコールの花です。
	２００４年３月２６日 ２００５年度産にむけての アンコールの花芽です。

２００３年　栽培の様子

	２００４年２月２９日 紅色が濃く、昨年に比べてブラウンスポットの発生も少なく、 とてもきれいな果皮に仕上がっています。
	２００４年２月２９日 今日から、収穫開始です。 先に、園主が黒いサンテをどんどんはずしていき、 そのあとを私たちが収穫していきます。
	２００４年１月２７日 撮影のため、サンテをチラッとめくってみましたら、濃い紅色になっていました。
	２００４年１月 今年も　『サンテ』という黒いタイツ生地のようなものをかぶせています。
	２００３年１１月１０日 うっすら色づき始めた、アンコール。
	２００３年１０月１２日 現在、直径６ｃｍを超えました。
	２００３年７月２０日 ２ヶ月で　２．８センチになりました。 これからどんどん大きくなります。
	２００３年５月２１日 アンコール。 すごく小さい実です。
	２００３年４月２１日 アンコールの花。 わが家の他の柑橘に比べて、 花は、ずいぶん小さいです。
	２００３年４月２１日 花だらけの木。 アンコールは、隔年結果といって、 実が多くつく年と少ない年とが交互に出やすいのです。 表年・裏年ともいいます。 この花が多い木は、今年が表年となります。
	２００３年３月２９日 ２００４年度産にむけての アンコールの花芽です。

２００２〜２００３年栽培の様子

	２００３年３月２４日 ご贈答用のアンコールです。２．５キロ箱。
	２００３年２月２８日 アンコールの収穫開始です。 コンテナの中に敷いた新聞紙でくるんで、しばらくの間、倉庫に貯蔵します。 食べ頃は、３月下旬頃でしょうか・・・。
	２００３年２月２５日 近づいてみると、こんな感じです。 いい色がついていますよ。
	2003年２月２５日 収穫が近づいてきたので、はさみを入れやすいように　黒いサンテをはずしました。 たわわに実ったアンコールが姿を現しました。
	2003年１月30日 ＪＡ選果場へ、アンコールの分析をしてもらうために、いくつか収穫したうちの一つです。紅が濃くなり、皮に光沢が増してきました。
		2003年1月16日 紅が濃くなってきました。 撮影用にサンテをはずしましたが、収穫の時まで、かけておきます。
		2002年10月下旬 アンコールの一玉ひと玉に『サンテ』というものをかぶせる。『サンテ』とは、みかんの成長に合わせて伸びるように、黒いタイツような素材でできており、上下をブツッと切って筒状になったもの。 これは、一度オレンジ色に着色したアンコールが、太陽のひかりで、色あせないようにするための作業です。
	2002年10月25日 アンコールに出る、りょく班症。見た目は悪いが、病気ではなく、アンコールのもつ生理現象。樹が若いと出やすいともいわれている。 例えていえば、『思春期のニキビ』のようなものと思ってください。
	2002年10月11日 大きいものでは、直径６ｃｍを超えています。
	2002年10月11日 裂果。 果実の中身の成長が早いため、皮が追いついていけず、裂けてしまったもの。
	２００２年９月１４日 直径４ｃｍを超えるほどになりました。
		2002年7月28日 摘果作業。 複数ついている実をひとつにします。 葉30枚につき、実1個の割合で、摘果します。 厳密ではありません。だいたい、見当です。
	2002年7月12日
	2002年6月28日 もうしばらくしたら、摘果しなくちゃ・・・。
	2002年5月20日 今は　こんなに小さな　アンコールの果実。　だんだん大きくなりますよ

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