ご贈答に　ほり川自家製からすみ、ちりめん

からすみの
召し上がり方
スライスし、そのままか、ちょっとあぶって、お召し上がりください。小角に切った大根と一緒にお召し上がり頂くと、より一層美味しく、お楽しみいただけます。

四季の会席料理
●春の会席料理
●夏の会席料理
●秋の会席料理
●冬の会席料理

●関あじ関さば会席
●ふぐコース
●クエコース
●城下かれい会席
●はも会席

◆お祝料理
◆仏事料理

ごご
ご贈答にお土産にお薦めします

ほり川自家製からすみ 100gあたり6,000円(税込み）※個体により大きさが異なります。
主に大分県南部で獲れたボラの卵を使用。添加物を一切使わない当店独自の製法で、
塩漬けののち、たっぷりの酒に漬け込み、干しあげました。

ほり川自家製山椒ちりめん・椎茸ちりめん・梅ちりめん、それぞれ1,050円(税込み)、
ちりめんセット「ちりめん三昧」で3,150円(税込み)です。