一般社団法人食品衛生協会

消費者に安全で衛生的な食品を提供しましょう。

大分県食品衛生協会について

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一般社団法人 大分県食品衛生協会 〒870-0022大分市大手町3丁目2-2大手町法曹ビル501号 TEL 097-532-0081 FAX 097-532-0140

食協の業務・会員のために、次のような事業を行っています。

1事務手続のお手伝い

  1. 会員の許可申請や届出の事務手続などについて、記載方法の窓口サービスをしています。
  2. 収入証紙を取り扱っています。
  3. 会員に、営業許可有効期間満了の通知をしています。

2食品衛生指導員の巡回指導

所定の研修を受けた食品衛生指導員が会員の施設を巡回し、自主管理のあり方、食品の取扱い等について、指導・助言をしています。
また、新規に営業を始める方への施設基準等の事前指導も行っています。

3食品衛生責任者講習会の開催

食品衛生責任者に認定するための養成講習会や、食品衛生の最新の技術を習得するための実務講習会を実施しています。
また、食品衛生知識の向上のための各種講習会を実施しています。

4食中毒防止の広報

夏場には、ポスター・チラシ等による広報活動を積極的に行っています。
また、街頭でのキャンペーンも実施し、一般消費者に食品衛生思想の普及啓発を図っています。

5食品衛生協会の各種共済制度の利用促進

消費者保護と会員の経営安定のため、万が一の事故に備えてわずかな掛金で内容が豊富な各種共済への加入をお勧めしています。

  1. 食品営業賠償共済
  2. 火災共済
  3. 生命共済
  4. 食中毒見舞費用保険

6表彰などの実施

毎年、食品衛生の功労者や優良施設の表彰を行っています。
また、衛生管理の優良な施設に対しては、「食品衛生推薦店舗」の指定をして、額入りの推薦状を交付します。

7食品衛生機材等の斡旋

  1. 食品関係図書、(公社)日本食品衛生協会発行の月刊「食と健康」他多数
  2. 手洗容器、消毒液、隔測温度計、検食容器等
  3. 検便容器

8行政からの連絡事項のお知らせ

食中毒や異物混入事件等が発生した際に、行政からいろいろと注意や連絡事項があります。組合や営業者に協会事務局職員・食品衛生指導員が迅速に連絡します。

9各支所協会報の発行

  1. 事業の内容
  2. 行政情報
  3. 食品関係の情報

10その他

食品に関する苦情について協会事務局職員や食品衛生指導員が相談に応じます。食品衛生ビデオの無料貸し出し、食品衛生向上のための大会や消費者の理解を深めるためのイベントを適宜実施しています。

※なお、支所によっては一部実施していない項目もありますので、ご了承ください。